网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜜汁五花肉
释义
“微甜中带点小麻辣,还有八角香,堪称美味”
食材明细
主料
五花肉
1000g
辅料
姜
适量
干香菇
2个
八角
2个
陈皮
1小块
桂皮
1两
白沙糖
1.5两
老抽
半勺
生抽
2勺
蚝油
1勺
料酒
2勺
干辣椒
2个
花椒
半两
葱
适量
蒜头
适量
甜味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蜜汁五花肉的做法步骤
1
材料如图,还有干辣椒和蒜头忘记拍照了
2
五花肉切大块,锅下少许油,放入五花肉煎到肉两侧焦黄出锅
3
放入白砂糖,小火炒至糖溶化
4
放入五花肉翻炒几下,放入姜,葱,蒜,香菇,花椒,干辣椒,陈皮,八角,桂皮扁炒几下,调入生抽,老抽,耗油,料酒
5
加入热开水至刚好没过五花肉位置,煮1分钟
6
转砂锅,盖好锅盖小火慢炖45分钟
7
揭盖摆盘,撒上葱花,香菜即可上桌
小窍门
一定要加热水,加冷水会使肉收缩,影响口感
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
【川贝炖雪梨】
土豆炖牛排
香肠爆炒苦瓜
烤鸡翅
红枣蛋糕
胡萝卜汁
泡椒明太鱼
泡菜回锅肉
香菇鸡肉饭
酒鬼花生
酿肉版虎皮青椒
韩国冷面
胡萝卜炒素鸡
黄油曲奇
番茄酱拌面
鲟鱼罐头披萨
糯米糍粑
肉片豆花汤
香辣鲫鱼
抹茶红豆吐司(面包机版)
梅干菜炒莲藕
奶油磅蛋糕
夏日泡椒凤爪
红糖纱面
紫薯派
kelpie
kelpy
kelson
kelt
Kelt
Keltic
kelvin
Kelvin balance
kempt
Ken
ken
kendo
kennel
kennel club
kennels
送径山僧(宋·孙觌)
送径山元书记归池阳(宋·释居简)
送径山圆兄乱后归乡(宋·释绍昙)
送径山隆上主回吴中(明·云峰住公)
送待御念东先生(清·徐乾学)
送待诏文徵仲先生致仕(明·陆粲)
送律师归婺州(唐·张籍)
送徐䙗下第归蜀(明·薛瑄)
送徐一之客赣上兼简赣守薛象先(宋·陈傅良)
送徐一校书宰固城(明·王汝玉)
送徐上舍南归(明·徐溥)
送徐中丞巡抚畿内(明·黎民表)
送徐中行南京工部(明·顾清)
送徐中行进士赴青州推官(明·程敏政)
送徐中行进士(明·程敏政)
中国国家标准汇编(2018年制定834GB37121-37148)(精)
新编大学生心理健康教育--积极心理与自我成长(普通高等院校通识教育十三五规划教材)
数据结构(C\C++版电子商务系列教材)
初中英语(8下WY版)/全易通
化学工程与工艺专业实验(石油高等院校特色教材)
英语(2020-2021金卷)/初中毕业班热点测试
小杂粮生产性实验实训
跨境电商海外淘金全攻略(玩转速卖通100招)
木质纤维素水热炼制原理与技术
工程造价与施工组织管理(普通高等院校建筑环境与能源应用工程专业统编教材)
儿童趣味创意手工教程/小学拓展型课程技术教材丛书
电子元器件识别检测选用代换维修全书
朴道励行见智见人(祝智庭教育信息化学术思想素描上下)
扶梯一般故障检修(技工院校一体化课程教学改革电梯工程技术专业教材)
智慧园区应用与发展(上下)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/7 17:43:15