网站首页  词典首页

诗文	鱼香豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 400g 木耳 50g 猪肉馅 50g 辅料 葱 适量 豆瓣酱 一勺 料酒 少许 酱油 一勺 醋 一勺 糖 一勺 淀粉 一勺 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鱼香豆腐的做法步骤 1 豆腐切长条，泡入清水中备用。 2 木耳切丝备用 3 取小碗制作碗汁。酱油！醋！糖！比例1:1:1料酒减半。淀粉减半。盐适量。搅拌均匀备用。 4 葱姜蒜切沫备用 5 锅中少许油。小火慢炒豆腐条至金黄色。推至锅边。 6 肉馅下锅。在锅中间炒熟。推至锅边。 7 锅中间炒制豆瓣酱一勺。炒至红油溢出。烹料酒。炒葱姜蒜。锅中所有菜炒匀。 8 待锅中炒匀后。下入木耳丝，继续炒匀。 9 淋入碗汁。炒匀。出锅。菜品完成 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	晒红薯干 自制薯条 香芹素火腿炒饭 鱿鱼炒圆葱 杏鲍菇烧牛腩 粉蒸红薯排骨 双重红薯华夫饼 香酥葱肉饼 南瓜炒肉片 梅干菜肉末面包 培根青菜汉堡 热狗面包卷 火腿沙拉面包 山药玉米排骨汤 鸡蛋火腿煎饼 南瓜小金鼠 牛奶面包卷 南瓜紫薯粒卷 麻汁冷面 抹茶拌奶 胡萝卜焖鸡翅 黑芝麻奶油夹心饼干，美味小甜品，颜值超高，非常适合做小礼盒哦！ 小青菜炒鸡蛋 青椒鸡胗 青萝卜丝炒鸡蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。