食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油焖大虾的做法步骤
-
1葱姜切丝，大虾开背取虾线。 -
2锅中倒油，将大虾煎至两面变色。此处一定要按压虾头，炒出虾油。
-
3倒入适量水，加入料酒，糖，盐，收汁即成。
-
4成品。
使用的厨具：炒锅
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