“本来打算做玛格丽特饼干，后来一想剩下的蛋白不知道该怎么处理，干脆换个花样吧。不得不说饼干真的是最简单的烘培点心哇！！！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
果酱小饼干的做法步骤
-
1黄油室温下软化加入糖粉打发至发白体积增大 -
2分三次加入全蛋液搅打 -
3加入过筛的低粉和奶粉 -
4用刮刀将黄油和面粉压拌均匀 -
5成光滑的面团后装入保鲜袋放冰箱冷藏30分钟 -
6冷藏好的面团分成10克一个的圆球，轻轻压出一个小窝 -
7把准备好的蓝莓果酱放进去，烤箱预热170度中层15分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
饼干