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诗文
洋葱炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
洋葱
2个
辅料
油
适量
生抽
适量
盐
1勺
鸡精
2勺
糖
0.5勺
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
1
两个洋葱剥皮切条,放着备用
2
两个鸡蛋打散;炒锅里放适量油烧热,倒入刚刚打散的鸡蛋炒熟,然后盛起备用
3
锅里再倒适量油烧热,然后倒入洋葱炒,炒两三分钟左右,再倒入刚刚炒好的鸡蛋,一起翻炒;放入一勺盐,两勺鸡精,半勺糖和适量的生抽,继续翻炒;炒至洋葱变透明了即可出锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/14 9:49:43