“秋分时节，养生特别要注意防止“寒凉之气”伤身，滋阴润燥一直是秋季不变的主旋律。梨是这个季节最应季的食材了，它有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴的功效。银耳的滋补更不必多说，赶快为家人熬一碗这么清心滋补的粥吧。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
雪梨银耳粥的做法步骤
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1原料。 -
2银耳提前泡发。 -
3砂煲水开后放入银耳。 -
4放入香米，水再次煮沸后改微火煮1个小时。 -
5雪梨去皮切丁。 -
6倒入粥中，继续煮10分钟。 -
7如果您喜欢吃甜的，可以放些蜂蜜或冰糖。
小窍门
小火慢煮才能充分煮出银耳里的胶质，粥才会更粘稠，好喝。如果没有香米，普通米也是可以的。
使用的厨具：砂锅
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