食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
油泼茄汁抻面的做法步骤
-
1取适量面粉加盐和温水，和成软一点的面团醒三十分钟。 -
2小葱和番茄洗净备用。
-
3醒好的面擀成厚片，切成条搓圆。
-
4依次盘入盆中，一层层抹油，盖上保鲜膜二次醒三十分钟。
-
5小葱和番茄切碎备用。
-
6锅中入油烧热倒入番茄，加五香粉和盐炒成茄汁备用。
-
7锅中入水煮沸，将醒的面抻拉成自己满意的细条状。
-
8入开水锅中煮三开盛出。
-
9放入辣椒粉，小葱和芝麻，用热油淋入激出香味儿。
-
10放入茄汁，酱油，盐搅拌均匀即可。
-
11家常面食，请您品鉴。
小窍门
吃面不吃蒜，味道减一半！祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 爽辣草鱼
- 鸡蛋饺
- 蛤蜊蒸蛋
- 五彩蛋炒饭
- 啤酒鸡
- 汤年糕
- 琛家咖喱饭
- 橙香小麻花
- 翡翠生菜卷--家常版
- 培根金针菇卷
- 桂花荔枝扣
- 基础版煎猪排（牛排）
- 爱的寿司
- 核桃牛奶炖蛋
- 金蒜粉丝娃娃菜
- 大白菜圆子
- 有嚼劲的小餐包
- 豆瓣茄子
- 大骨萝卜汤
- 芒果冰淇淋
- 茶树菇炒粉
- 酸甜开胃的饮品——炒杨梅
- 银耳红枣莲子羹
- 鲫鱼汤
- 香炸杏鲍菇
- 扶什么纲什么的成语
- 扶什么翼什么的成语
- 扶什么而什么的成语
- 扶什么起什么的成语
- 扶什么遏什么的成语
- 扶什么黜什么的成语
- 扶余什么什么的成语
- 扶余海外
- 扶倾什么什么的成语
- 扶倾济弱
- 扶危什么什么的成语
- 扶危定乱
- 扶危定倾
- 扶危拯溺
- 扶危持倾
- 赠樊著作（唐·白居易）
- 赠樗野（宋·白玉蟾）
- 赠模上人（明·袁宏道）
- 赠横山人王清（明·王鏊）
- 赠樵南隐居（明·卢龙云）
- 赠樵隐处士（元末明初·钱宰）
- 赠樵隐（宋·方逢辰）
- 赠檗庵禅师（清·沈永令）
- 赠欢娘（唐·薛能）
- 赠欣乐丞李德任二首（明·庞嵩）
- 赠欧嘉可文学先内兄车剌史宜仲快婿也业擅千（明·张萱）
- 赠欧子建三首（明·何吾驺）
- 赠欧子建先生六十初度二首（明·黎遂球）
- 赠欧少年（明·梁元柱）
- 赠欧文士元兰（明·李英）
- 可爱杯子蛋糕
- 室内软装手绘表现
- 爱上橡皮章(凯罗的橡皮章口袋)
- 宇宙从哪里来/写给孩子的宇宙简史
- 人类从哪里来/写给孩子的宇宙简史
- 生命从哪里来/写给孩子的宇宙简史
- 摆盘技法全揭秘(创意技法图典)
- 钓鱼高手
- 黑色精灵(怒江金丝猴)/走进动物王国科普丛书
- 杀法惊奇--象棋杀力提高宝典(上下)
- 我们一起画石头吧--在不起眼的鹅卵石上涂抹浓情诗意
- 让你的歌声更美妙(歌唱的具体方法与训练修订版)
- 丰田人才精益模式(珍藏版)/精益思想丛书
- 给孩子适龄的正面管教(培养自尊自信自立的孩子)
- 刑警手记之逝者之证(终结篇)