网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 快手早餐--土豆丝饼
释义
快手早餐--土豆丝饼的做法
“我家餐桌出镜率最高的早餐就是各种口味的煎饼,很多蔬菜都可以加入其中。土豆,西葫芦,胡萝卜,芹菜,葱,韭菜,香椿,莴笋叶等等。要是遇到有孩子不爱吃的蔬菜,加上点火腿碎,孩子会一口气将饼干掉。并且会把吃得饱饱的肚子挺得老高给我看:“妈妈,我吃饱了,你看我的肚子鼓起好高。”每每这时我总会有一种幸福的满足感。这种饼取材容易,制作简单,口味甚好,很受家人的喜欢。再加上一杯自制五谷豆浆或者牛奶,饱饱的。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 土豆 半个
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆丝饼的做法步骤

  • 快手早餐--土豆丝饼的做法步骤:1
    1
    大一点的碗里放适量的水,加入面粉搅拌均匀,加入切丝的土豆和打散的鸡蛋,放入葱和适量盐,全部混合成稍稀的面糊。(先放少许水,再加面粉,和成稠稠的面糊,再添加水,这样不容易出面疙瘩,很容易将面糊和均匀)
  • 快手早餐--土豆丝饼的做法步骤:2
    2
    开小火,平底锅放少许油,舀入面糊,晃动锅使得面糊均匀摊开。煎到面糊稍微凝结就可以翻面再煎。
  • 快手早餐--土豆丝饼的做法步骤:3
    3
    切开装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   老人   饼   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:23:39