食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豉汁蒸鱼头的做法步骤
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1鱼头洗净沥干水份。 -
2蒜头拍扁和豆鼓剁碎，生姜切细备用。
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3热锅下油放入蒜末和豆鼓一起翻炒出香味后关火。
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4加入适量的生抽，盐搅拌均匀。
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5钢丝碗放入鱼头。
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6摆上姜丝。
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7铺上炒好的豉汁。
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8锅中水烧开将鱼头上锅蒸10分钟左右。
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9出锅前再洒上葱花或者芹菜段。
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10成品。
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11成品。
使用的厨具：电磁炉、蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 清蒸中华鲟
- 桂花酸梅汤
- 皮蛋豆腐
- 清脆爽口小黄瓜蘸酱
- 蕃茄炒蛋
- 鸡蛋番茄凉面
- 人参果苹果酵素
- 卤牛肉
- 炒空心菜
- 粉蒸肉
- 冬瓜排骨汤
- 照烧鸡腿饭
- 青椒茄子煮鱼
- 银耳莲子百合粥
- 蛋白椰丝球
- 蒸鱼
- 鸭肉丸子汤
- 红烧猪脚
- 拌茄子土豆泥
- 家常鱼炖豆腐
- 清炒瓠子瓜
- 炒酸奶
- 五花肉卷金针蘑
- 一种面---多样饼
- 黄桃罐头
- 云泥殊路
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