食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豉汁蒸鱼头的做法步骤
-
1鱼头洗净沥干水份。 -
2蒜头拍扁和豆鼓剁碎，生姜切细备用。
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3热锅下油放入蒜末和豆鼓一起翻炒出香味后关火。
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4加入适量的生抽，盐搅拌均匀。
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5钢丝碗放入鱼头。
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6摆上姜丝。
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7铺上炒好的豉汁。
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8锅中水烧开将鱼头上锅蒸10分钟左右。
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9出锅前再洒上葱花或者芹菜段。
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10成品。
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11成品。
使用的厨具：电磁炉、蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 酸奶蛋糕
- 豆豉香味浓——蒜薹肉末
- 柿饼豌豆黄
- 太妃花生酥
- 盐水花生
- 香煎南瓜饼
- 芝麻餐包
- 虾粒蛋羹
- 小炒刀豆丝
- 诺诺的东坡肉
- 姜薯桂花羹
- 【麻婆豆腐】---附自制嫩豆腐麻辣鲜香就是它
- 电饭锅版石锅拌饭
- 奥尔良烤翅
- 【宋嫂鱼羹】---传承几百年的美味
- 模型饼干
- 【佛跳墙】---没有鱼翅海参一样也可以美味
- 桂花糯米藕
- 【四喜烤麸】---上海记忆中的味道
- 【古州鲤鱼】----啥都不说了试试就知道味道
- 【山楂糕】---无添加酸酸甜甜宝宝最爱
- 【紫菜蛋花汤】--简单不失美味快速汤
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