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诗文
红烧鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡腿肉
适量
辅料
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
豆瓣酱
适量
水淀粉
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
咸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧鸡腿的做法步骤
1
先把鸡腿肉洗干净,备用。
2
锅内放油,准备下锅,把鸡腿肉倒进去翻炒,翻炒至变色。
3
放生抽下去;豆瓣酱少许放下去;放点水焖它。
4
盖上盖子,慢慢焖干水。
5
放点胡椒粉;放点白糖;放少许水淀粉下去勾芡。
6
焖得水差不多了,就可以起锅了。
7
出锅咯~!香喷喷的,特别好送饭呢。
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更新时间:2025/6/25 13:40:12