食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
紫甘蓝肉丝炒年糕的做法步骤
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1瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2杏鲍菇、胡萝卜、紫甘蓝切丝，葱切段。
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3年糕切成条。
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4锅中放油烧热，下入肉丝滑炒变色盛出。
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5锅中留油，下入葱白炒香，放入蔬菜翻炒。
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6放入年糕，加少许水烧煮5分钟。
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7合入炒好的肉丝和葱段，加盐、生抽调味炒匀。
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8美味年糕来一份。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蜜汁排骨
- 油泼面
- 宝宝辅食牛油果蒸蛋
- 白灼秋葵
- 清拌黄瓜
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- 天然酵种希腊复活节面包
- 红烧带鱼块
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- 天然酵种普瓦拉纳面包
- 糖醋排骨
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- 杏鲍菇炒韭菜薹
- 苦瓜汤
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- 双色面疙瘩
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- 香焦派
- 西屋特约之酱汁烤鱿鱼
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- have your fill of
- have your fill of doing
- have your fingers crossed
- have your hair in a mess
- have your hands full
- have your head in the clouds
- have your head in the sand
- have your head screwed on
- have your heart in the right place
- have your heart set on
- have your lines crossed
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