网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牛肉松
释义	食材明细 主料 牛里脊肉 约400克 辅料 姜片 适量 葱段 适量 八角 1个 香叶 2片 生抽 1勺 蚝油 1勺 糖 1勺 盐 适量 熟油 2勺 咸甜 口味 炒 工艺 数小时 耗时 简单 难度 牛肉松的做法步骤 1 牛里脊肉顺肌纤维方向该小点的块。 2 焯水去除血沫。 3 焯过水的牛肉再次以温水洗净表面浮沫，放入砂锅里，加八角、姜片、葱段、香叶，炖至牛肉软烂熟透。 4 煮好的牛里脊捞出。 5 顺肌纤维方向撕成丝，越细越好。 6 把肉丝倒入面包桶里，加糖、盐、生抽、蚝油、熟油。 7 先启动和面程序，把肉丝搅拌均匀，然后尝尝味道，不合适再调调，我做的咸甜口味。 8 我的面包机没有肉松程序，我用的翻炒程序。 9 一共运行了3次，每次30分钟，把肉松炒干。具体时间还得看肉的多少以及个人对肉松的口感要求。 10 炒干的肉松不够酥松，我用料理机打了一下。 11 这是打过的肉松。 12 装在干净的玻璃罐里，密封保存即可。 13 可以加点熟芝麻，吃着更香。 使用的厨具：面包机、砂锅 所属分类： 小吃
随便看	时下流行的挤挤面包——面包超人挤挤面包 豆沙玫瑰曲奇 糖番茄 茄汁锅包肉 家庭版可乐鸡翅 比阿萨姆奶茶更好喝的斯里兰卡奶茶 清炖羊肉 论奥利奥的吃法——奥利奥杯子乳酪蛋糕 火红翡翠饺 葱爆羊肉 家常（肉丁鸡蛋炒荷兰豆） 小萌猴饼干 8寸开心蛋糕 家常小白菜炖豆腐 自制红豆沙 生滚鱼片 芝士焗大虾 腊肠炒玉米面条 银耳雪梨糖水 蒜蓉粉丝蒸虾 早餐鸡蛋堡 西红柿炖牛腩 全麦馒头 香酥虾 豆包 铁什么踏什么的成语 铁什么金什么的成语 铁什么钉什么的成语 铁什么钢什么的成语 铁什么铁什么的成语 铁什么铜什么的成语 铁什么铮什么的成语 铁什么银什么的成语 铁什么限什么的成语 铁什么风什么的成语 铁佛什么什么的成语 铁佛伤心，石人落泪 铁券丹书 铁券什么什么的成语 铁口什么什么的成语 梦觉（当代·程滨） 梦觉（明·陶安） 梦觉（清·丘逢甲） 梦觉（清·塞尔赫） 梦觉（清末近现代初·陈曾寿） 梦访刘漫堂曾雪巢二先生（宋·乐雷发） 梦访友生（宋·李彭） 梦访白鹿洞道人（明·陶益） 梦访苍山道士醉卧不起坐听铁冠散人鼓琴觉后（元·周权） 梦诗（明·袁宏道） 梦诗（魏晋·许翙） 梦语（宋·洪咨夔） 梦诸孙（明·杨士奇） 梦读退之诗颇奇诡已觉记其大旨作此篇（元·杨载） 梦谒顾亭林先生墓得句云芒鞋踏遍七州土竹杖（清·韩是升） 说岳全传/中国古典文学名著丛书 英烈传/中国古典文学名著丛书 隋唐演义(上下)/中国古典文学名著丛书 东周列国志(上下)/中国古典文学名著丛书 苏式砖雕/百工录中国工艺美术记录丛书 桃花坞年画印制/百工录中国工艺美术记录丛书 金属锻造艺术/百工录中国工艺美术记录丛书 首饰花丝艺术/百工录中国工艺美术记录丛书 中国工艺美术大师(陆光正东阳木雕) 中国工艺美术大师(李小聪粉彩瓷) 中国工艺美术大师(王习三内画鼻烟壶) 向培根致敬(贝瑞·焦尔收藏的弗朗西斯·培根马厩画室作品) 中国画画世界(7意大利法国德国卷) 中国油画家李前油画作品集 最绘画(中国新青年油画家邀请展作品集)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。