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诗文
香葱烧牛蛙
释义
食材明细
主料
牛蛙
400克
香葱
225克
辅料
姜片
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐味精
适量
咸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香葱烧牛蛙的做法步骤
1
食材:牛蛙(已洗净剁成块)、香葱(已洗净切段)、姜片
2
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
3
随后,下入剁成块的牛蛙,加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着,合入切成段的香葱,加适量的清水。
6
翻炒一下。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味煮开。
11
最后,煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
12
炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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更新时间:2026/6/7 16:31:16