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诗文
炸薯条
释义
“炸薯条可简单了、大家都可以试试哦”
食材明细
主料
马铃薯
适量
辅料
水
适量
清淡 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
炸薯条的做法步骤
1
先把马铃薯去皮。
2
把马铃薯切条然后泡在水里,如果喜欢薯条里面软香的可以切粗一点,喜欢脆点的就切细一点。左图的是粗的-泡了2分钟左右,右图是细的-泡了1分钟左右。
3
把马铃薯倒进开水了。(粗薯条煮3分钟,细薯条煮2分钟)。
4
平放在厨房纸上,把马铃薯里的水吸干点啊。
5
放在两张纸下面垫着,在拿一张厨房纸在上面轻轻的压下不要太大力压,煮后的马铃薯很软的。
6
拿个碟子装起来,放进冰箱几小时就可以炸了。(可以一次做很多薯条放在冰箱随时可以拿来炸)。
7
这是比较细的。
8
这是比较粗的,这种也挺好吃的,外面脆脆的,里面软软的。
9
炸好后来杯柠檬蜜吃的时候就不会容易上火了。前面的菜谱有教怎么自己哦。
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更新时间:2025/3/14 10:44:57