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诗文 红苋菜炒千张
释义
红苋菜炒千张的做法

食材明细

主料
  • 红苋菜 4两
  • 千张 半张
辅料
  • 蒜末 适量
配料
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红苋菜炒千张的做法步骤

  • 红苋菜炒千张的做法步骤:1
    1
    材料:红苋菜
  • 红苋菜炒千张的做法步骤:2
    2
    千张(已切成条)、蒜末
  • 红苋菜炒千张的做法步骤:3
    3
    将红苋菜洗净。
  • 红苋菜炒千张的做法步骤:4
    4
    捞出待用。
  • 红苋菜炒千张的做法步骤:5
    5
    将已切成条的千张下入沸水中焯一下,捞出。
  • 红苋菜炒千张的做法步骤:6
    6
    烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。
  • 红苋菜炒千张的做法步骤:7
    7
    接着,合入红苋菜翻炒翻炒。
  • 红苋菜炒千张的做法步骤:8
    8
    然后,合入焯好的千张。
  • 红苋菜炒千张的做法步骤:9
    9
    加少许盐。
  • 红苋菜炒千张的做法步骤:10
    10
    加少许鸡精。
  • 红苋菜炒千张的做法步骤:11
    11
    调味炒匀,即成。
  • 红苋菜炒千张的做法步骤:12
    12
    出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 17:36:19