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诗文
老干妈炒饭
释义
“非常美味的一款炒饭,这个冬季怎能缺少了它,经典的老干妈,经典的炒饭。”
食材明细
主料
米饭
1碗
青豆
适量
火腿
适量
玉米油
适量
辅料
老干妈
1勺
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
老干妈炒饭的做法步骤
1
用料,火腿切丁
2
锅中放适量的水煮沸,将青豆放进水中焯一下
3
锅中放入适量玉米油,放入青豆和火腿丁翻炒一下
4
加入一勺老干妈炒出红油
5
放入米饭,用铲子压散,此时要转小火,避免糊锅
6
翻炒至米饭粒粒分明,关火
7
成品
8
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭
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更新时间:2025/10/22 8:31:45