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诗文
黄豆煲猪蹄
释义
食材明细
主料
猪蹄
2只
辅料
黄豆
70g
配料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
开水
适量
枸杞
适量
咸鲜 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
黄豆煲猪蹄的做法步骤
1
黄豆提前5小时泡软
2
猪蹄焯水后用清水清理干净
3
葱切段,姜拍松。
4
砂锅加少许油,下葱姜煸香。
5
加入猪蹄稍炒后加入开水炖30分钟。
6
加入黄豆后继续炖30分钟,撒枸杞点缀。
7
汤香味浓,猪蹄软糯。
8
QQ的猪蹄是不是想咬一口呢。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/3 18:49:25