食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
佛手瓜炒胡萝卜的做法步骤
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1佛手瓜削皮后切片，胡萝卜切片；瘦肉切成小片；
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2在瘦肉里放入淀粉和料酒抓匀后腌制15分
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3热锅冷油下佛手瓜片和胡萝卜片；半分钟后加入肉片翻炒；
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4放点生抽；放盐，糖，味精调味；勾薄芡就可以出锅了
使用的厨具：炒锅
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