“话说吃货有时也蛮纠结的，既想品尝美食，又要想着健康饮食，还是趁着周末的空闲来做点饼干当小零食。
生南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素，含有铁，锌，镁、锰等营养物质，是一种高营养的理想零食。多食南瓜子对于男性来说尤其有好处。今天我就把南瓜子仁磨粉当原料来做饼干，用了冰糖粉，低脂低糖，吃着还不错”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
南瓜子花朵饼干的做法步骤
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1南瓜子放入研磨杯中打成粉状 -
2准备好材料，鸡蛋、冰糖粉和盐放在一起。加少许盐能让饼干口感更好
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3南瓜子粉和面粉混合均匀
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4鸡蛋、油、冰糖粉、盐搅打均匀
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5放入面粉
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6和成面团
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7擀成0.3cm的薄面片
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8用饼干模压出花朵，或切成小块
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9放入预热好的烤箱，160度，上下火，12分钟左右
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10冷却后很酥脆
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙