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诗文 白灼木耳菜
释义
白灼木耳菜的做法

食材明细

主料
  • 木耳菜 适量
辅料
  • 胡萝卜 两片
调料
  • 生抽 适量
  • 白糖 少许
  • 姜丝 少许
  • 蚝油 适量
  • 清淡 口味
  • 焯 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白灼木耳菜的做法步骤

  • 白灼木耳菜的做法步骤:1
    1
    木耳菜洗干净。
  • 白灼木耳菜的做法步骤:2
    2
    水开后,加盐油少许下木耳菜烫软捞出放凉水里。透凉。在码盘。
  • 白灼木耳菜的做法步骤:3
    3
    放炒过的胡萝卜丝,姜丝。
  • 白灼木耳菜的做法步骤:4
    4
    调个料汁,两勺生抽,一勺耗油一勺白糖。两勺凉白开搅拌均匀。淋在木耳菜上。
  • 白灼木耳菜的做法步骤:5
    5
    起锅烧油,把油烧热淋在姜丝上即可。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 12:48:53