食材明细
- 清淡 口味
- 焯 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白灼木耳菜的做法步骤
-
1木耳菜洗干净。 -
2水开后，加盐油少许下木耳菜烫软捞出放凉水里。透凉。在码盘。
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3放炒过的胡萝卜丝，姜丝。
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4调个料汁，两勺生抽，一勺耗油一勺白糖。两勺凉白开搅拌均匀。淋在木耳菜上。
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5起锅烧油，把油烧热淋在姜丝上即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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