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诗文
椒盐鱿鱼须
释义
食材明细
主料
鱿鱼须
适量
四季豆
适量
辅料
生姜
适量
调料
盐
适量
孜然粉
适量
椒盐粉
适量
蚝油
适量
孜然 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
椒盐鱿鱼须的做法步骤
1
四季豆洗净切细备用。
2
鱿鱼须下锅,加入姜片焯烫后捞出。
3
焯烫后的鱿鱼须洗净备用。
4
锅中热油放入鱿鱼须过油爆炒。
5
放入四季豆翻炒。
6
少许盐调味。
7
再加入少许蚝油。
8
翻炒均匀至四季豆断生。
9
出锅前洒上少许孜然粉和椒盐粉炒匀即可。
10
成品。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 13:07:35