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诗文
炒九节虾
释义
食材明细
主料
九节虾
500g
辅料
姜
适量
葱
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炒九节虾的做法步骤
1
九节虾清洗下,去掉虾线,沥干水。
2
姜葱改刀。
3
锅预热,放油。
4
下入姜葱,炒30秒。
5
放入九节虾,翻炒。
6
炒五分钟左右。
7
不停翻炒。
8
放入盐和料酒,再炒二分钟。
9
关火,放入适量生抽搅拌均匀。
10
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/3/11 21:42:41