正宗零失误～凉拌腐竹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	零失误～凉拌腐竹
释义	“腐竹一定要冷水泡，热水会烂，泡好洗净就可以飞水了，夏日开胃菜，是不是超简单呢??，关注～美食家研究所，我们一起研究美食，探讨人生！” 食材明细主料腐竹 200g 辅料蒜头一个辣椒一个香菜 30g 香醋 2匙酱油 3.5匙香油 2匙盐少许白糖 1匙酸辣口味拌工艺廿分钟耗时简单难度凉拌腐竹的做法步骤 1 准备腐竹200g。 2 冷水泡开，一定要冷水哦，热水会烂。 3 锅里加水煮开飞水。 4 捞起备用，蒜头，辣椒，香菜剁碎撒上。 5 酱油3匙，香醋2匙，盐少许，白糖1匙调味，香油最后淋上。 6 调味淋上搅拌入汁就可以开饭了????。使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐
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