食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒蛋的做法步骤
-
1材料洗净切好备用。 -
2热锅下油，鸡蛋先滑熟。
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3撑起鸡蛋，再倒点油爆香蒜。
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4倒入苦瓜翻炒。
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5加点水煮至断生。
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6倒入鸡蛋翻炒。
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7加点盐调味，上碟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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