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诗文 苦瓜炒蛋
释义
苦瓜炒蛋的做法

食材明细

主料
  • 苦瓜 1条
  • 鸡蛋 3个
调料
  • 蒜头 1瓣
  • 盐油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

苦瓜炒蛋的做法步骤

  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:1
    1
    材料洗净切好备用。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:2
    2
    热锅下油,鸡蛋先滑熟。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:3
    3
    撑起鸡蛋,再倒点油爆香蒜。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:4
    4
    倒入苦瓜翻炒。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:5
    5
    加点水煮至断生。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:6
    6
    倒入鸡蛋翻炒。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:7
    7
    加点盐调味,上碟。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 18:30:15