食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蚕豆鸭胗的做法步骤
-
1生姜洗净、擦干水分，切片。香葱洗净，去根、去黄叶，切段。 -
2鸭胗洗净、切片。 -
3将鸭胗和生姜、葱段放入碗内，加入料酒和1匙盐，拌匀，腌制30分钟。 -
4青红小辣椒洗净，去蒂、切末。 -
5蚕豆瓣洗净、沥水备用。 -
6不粘锅加热后，倒入色拉油。 -
7将腌制好的鸭胗一并倒入锅内，翻炒。 -
8待鸭胗变色后，加入辣椒末，翻炒调味。 -
9再加入蚕豆瓣翻炒，加入1匙盐调味。 -
10起锅前撒入少量黑胡椒粉。 -
11成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 茉莉玫瑰银耳羹
- 增强免疫—双黄之恋
- 日式盐烧金目鲷
- 秋后萝卜赛人参—清清白如玉
- 强肾壮骨润肺和胃的---【西蓝花山药粥】
- 摩摩喳喳
- 增强免疫—番石榴西芹汁
- 提神健脑—葡萄苹果汁
- 美白护肤—番茄柠檬泡泡饮
- 清热解毒—黄瓜苹果饮
- 香辣鱼片
- 肉丝鸡蛋百花菜汤
- 【养生汤煲】奶白浓汤---鲫鱼豆腐汤
- 南瓜玫瑰花馒头
- 南瓜馄饨
- 枸杞蒸南瓜
- 馋嘴小吃---雪影南瓜饼
- 素烧萝卜
- 10分钟入味--------带汤虾
- 5分钟搞定----------爽脆三丝
- 玉米面蜂蜜蛋糕
- 花旗参田七猪肉汤
- 杂蔬腰果虾仁
- 给孩子做饭要懂得投其所好 番茄鳕鱼浓汤
- “蘑”力“食”足——蚝油双菇豆腐
- 十成什么什么的成语
- 十战什么什么的成语
- 十战十胜
- 十手争指
- 十手什么什么的成语
- 十拏九稳
- 十拏什么什么的成语
- 十拷九棒
- 十拷什么什么的成语
- 十拿九准
- 十拿九稳
- 十拿什么什么的成语
- 十拿十稳
- 十指不沾泥
- 十指什么什么的成语
- 寓居寺閤晚坐遣兴（明·施渐）
- 寓居小庵才袤丈戏作（宋·陆游）
- 寓居岳麓谢进士沈彬再访（唐·齐己）
- 寓居广化寺作（清·李锴）
- 寓居开元精舍酬薛秀才见贻（唐·许浑）
- 寓居慈仁寺游览（明·高叔嗣）
- 寓居春日书事（宋·张耒）
- 寓居春晚花卉蔬果盛敷荣欣然有作八首（清·曾习经）
- 寓居有怀（宋·寇准）
- 寓居有感三首（唐·司空图）
- 寓居有招客者戏成（宋·曾几）
- 寓居武丁馆（唐·陈存）
- 寓居永定精舍（唐·韦应物）
- 寓居江乡有作（明末清初·屈大均）
- 寓居沣上精舍寄于张二舍人（唐·韦应物）
- 哈佛大学超具人气的理财课/不出国门读名校系列
- 旧上海三大传奇人物
- 伦敦大学超具人气的管理课/不出国门读名校系列
- 奥威尔日记(奥威尔作品集)(精)
- 蓝色棍子蓝色箱子(精)
- 摩根家族传
- 九型人格对我国当代大学生个人发展的影响研究/应用心理前沿研究丛书
- 中国黎族研究文献题录/中国民族研究文献题录集成
- 现代应用文写作
- 护理学导论(供护理学等专业使用全国高等医药院校十三五规划教材)
- 高频电子线路(普通高等教育应用技术型十三五规划系列教材)
- 汉字(汉字设计与应用)
- 一生太平凡(鲁迅自述)
- 聚焦中国就业(2015-2016)
- 妈妈送给青春期儿子的枕边书(全新升级图解版)(精)