食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蚕豆鸭胗的做法步骤
-
1生姜洗净、擦干水分，切片。香葱洗净，去根、去黄叶，切段。 -
2鸭胗洗净、切片。 -
3将鸭胗和生姜、葱段放入碗内，加入料酒和1匙盐，拌匀，腌制30分钟。 -
4青红小辣椒洗净，去蒂、切末。 -
5蚕豆瓣洗净、沥水备用。 -
6不粘锅加热后，倒入色拉油。 -
7将腌制好的鸭胗一并倒入锅内，翻炒。 -
8待鸭胗变色后，加入辣椒末，翻炒调味。 -
9再加入蚕豆瓣翻炒，加入1匙盐调味。 -
10起锅前撒入少量黑胡椒粉。 -
11成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- kiki牛的私房菜13-凉拌绿豆芽
- 五光十色黄金卷
- 过年家家必备的年菜——糖醋熏鱼
- 姜汁红糖年糕
- 紫菜饼
- 香柠布丁奶茶
- 火腿香葱花型面包
- 蓝莓海绵小蛋糕
- 【最土农村味】农家传统纯手工——蒿子粑粑（特色年糕）
- 脆苹果
- 美味奶香煎蛋
- 柠檬椒盐烤排骨
- 为家人做一道~~安心油炸臭豆腐
- 家常菜----蒜香炒芹菜
- 【水晶玉白菜】--- 吃颗玉白菜，来年遇百财
- 电饼铛版【芝麻蛋卷】
- 尖椒肥肠
- 【葱爆羊肉】
- 西葫芦猪肉饺子
- 【麦田圈圈吐司】每一道圈圈都给你带来不同惊喜口感的面包
- 黑加仑葡萄饼干
- 蛋炒饭
- 板栗鸡
- 酿豆腐
- 豉香杏鲍菇
- 什么雪什么骓的成语
- 什么雳什么仙的成语
- 什么雳什么缺的成语
- 什么零什么乱的成语
- 什么零什么剑的成语
- 什么零什么拉的成语
- 什么零什么散的成语
- 什么零什么整的成语
- 什么零什么断的成语
- 什么零什么星的成语
- 什么零什么灭的成语
- 什么零什么留的成语
- 什么零什么短的成语
- 什么零什么碎的成语
- 什么零什么粲的成语
- 赠澄心师（明·释函可）
- 赠澄江周岐凤（明·钱晔）
- 赠澄海艺香潮剧团（近现代·舒庆春）
- 赠澄鉴（宋·傅梦得）
- 赠澧州高大夫司马霞寓（唐·刘禹锡）
- 赠澧阳韦明府（唐·张九龄）
- 赠澹庵杨公展墓诗（明·杨士奇）
- 赠澹归和尚（明·谢元汴）
- 赠澹归禅师（明·唐元楫）
- 赠澹斋（明·黄淮）
- 赠濮廷芳迁监丞之南雍（明·林光）
- 赠濮澹轩（明·何绛）
- 赠濮阳高蒙处士（宋·赵抃）
- 赠濮青士（清·吴保初）
- 赠灵岩元长老（宋·梁彦深）
- 逆光之旅/21世纪文学之星丛书
- 水巫(英汉双语)/内斯比特儿童幻想小说
- 滚动转子式制冷压缩机噪声与振动(精)
- 唐诗三百首精选(楷书行书)
- 文化艺术七讲/中华文化公开课
- 神奇之城(英汉双语)/内斯比特儿童幻想小说
- 小怪兽也刷牙(精)
- 情商启蒙(共5册双语有声)/小小斯凯瑞金色童年纸板书
- 股权激励实操手册(利益协调+落地方法+范本案例)/新企业制度设计丛书
- 政治文化七讲/中华文化公开课
- 华南古天然气渗漏沉积型锰矿(精)
- 多层次CPI构建研究
- 陪孩子一起上幼儿园(最新增订版)
- 勇者蝙蝠侠/动物特战队/中国原创奇幻动物小说
- 本土化依托项目英语教学--理论与实践