“今天两个宝贝要吃烤羊肉串，孩她爸要吃烤实蛋，就做了一份实蛋，第一次做还算成功。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
实蛋的做法步骤
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1鸡蛋8枚。 -
2把蛋抠个小孔，倒出蛋液。碱面加少量水和匀，倒入蛋液中，在加入盐搅拌均匀。
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3鸡蛋扣成这样的小洞。
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4把鸡蛋壳码放在锅里，周围用抹布围上。小火蒸20分钟，具体还需要看蛋的情况，如果没熟可以增加时间。
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5做好的实蛋。
使用的厨具：蒸锅
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小吃
家常菜