“油菜是一种低脂肪的蔬菜，热量非常低，含有丰富的膳食纤维，可以用来降血脂。大头油菜的简单做法，好吃到上桌汤汁都不剩。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香油菜的做法步骤
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1大头油菜7棵，大蒜4瓣，红尖椒1个。 -
2首先把油菜泡洗干净。
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3油菜头切下1寸。
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4油菜头焯水2一3分钟，熟透。
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5叶部分烫一下就行。
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6捞出来过凉。
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7控干摆盘。
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8红尖椒和大蒜切碎。
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9调个汁，半碗清水，加点1勺酱油，少许白糖，少许盐，1勺淀粉搅拌均匀。
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10平底锅烧热加点油炒香蒜末和红尖椒碎，浇上碗汁烧熟浇到摆盘上。
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11漂亮好吃的蒜香油菜就完成了。
使用的厨具：平底锅
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