食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣尖椒炒回锅肉的做法步骤
-
1准备所有食材：煮好的猪肉，尖椒，姜，蒜头，八角，花椒。 -
2姜和蒜头切片。 -
3猪肉切块。 -
4尖椒去籽切段。 -
5花生油将姜、蒜、八角、花椒炒出香味。 -
6将猪肉块放入锅中翻炒一会儿。 -
7倒点老抽上色。 -
8倒入尖椒翻炒一会儿。 -
9加盐调味，盛盘。
使用的厨具：炒锅
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