食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
鸡蛋炒芦笋的做法步骤
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1准备材料，鸡蛋打散，芦笋去除老根洗干净，切断。 -
2大火烧开，倒入芦笋煮一分钟。
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3捞出沥干水分，备用。
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4油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋。
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5快速划开，煸炒均匀。
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6倒入芦笋一起大火快速翻炒几下。
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7加入少许盐，大火快速翻炒。
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8装盘，开吃了，味道不错！
使用的厨具：不粘锅
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