网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	冬瓜盅
释义	食材明细 主料 冬瓜 半个 辅料 海参 2条，发好的 花胶粒 5个 瑶柱 10粒 冬菇 3个 羊肚菌 10来个 淮山 6片 莲子 手抓1把 百合 手抓1把 咸肉 半块（金华火腿最好） 咸鲜 口味 煲 工艺 数小时 耗时 简单 难度 冬瓜盅的做法步骤 1 莲子，百合，淮山泡水30分钟。 2 冬菇泡发。 3 切薄片。 4 花胶粒飞水去腥。 5 切小块。 6 瑶柱洗一遍。 7 羊肚菌泡发，洗净。 8 发好的海参切块。 9 咸肉切块。（买不到火腿，就用自制的咸肉代替了。） 10 把以上材料放入锅中，倒入适量的水烧开。（材料可放自己喜欢的。） 11 冬瓜去瓤籽。 12 用保鲜膜包住外皮。（可以防止炖的时候变太软塌了。讲究的可以可以在冬瓜皮上雕花。一） 13 蒸架倒放，放上大碗，把冬瓜放在碗里，蒸架绑上绳子，就可以轻易的把冬瓜盅放入和拿出了。 14 把烧开的汤放入冬瓜内，7-8分满。 15 大汤锅放水烧开，把冬瓜盅放入，炖3个小时。 16 炖好的冬瓜盅。 17 绑了绳子，冬瓜盅很轻易地就从汤锅里拿出来了。 18 开吃了，很鲜香的汤。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	凉拌杂烩菜 酥炸鸡翅 香芹焖鸭子 我家私房菜——把子肉 豆沙红枣团圆饼 什蔬牛肉柳叶面 蒜苗腊肉炒笋干 奥尔良烤翅 京味小吃：排叉 京味小吃：芥末墩儿 泰式鱿鱼须 酸菜羊肉 喜气洋洋---羊肉拉面 自制快捷甜品“脆皮红豆沙” 洋葱炒生蚝 快捷一菜“韭黄鸡蛋炒虾仁” 剁椒海带丝 简易版铜锣烧 香酥可口——猪肉烧饼 初五吃饺子——白菜猪肉饺子 西芹腰果 山楂糕 芝麻炒土鸡 酸菜猪肉蒸 洋芋擦擦 什么什么筲计的成语 什么什么筹添的成语 什么什么简从的成语 什么什么简政的成语 什么什么简金的成语 什么什么箕扬的成语 什么什么箕裘的成语 什么什么箕裾的成语 什么什么箕踞的成语 什么什么箕风的成语 什么什么算后的成语 什么什么算尽的成语 什么什么算帐的成语 什么什么算沙的成语 什么什么算盘的成语 董良富舟溺有赠（明·沈周） 董节妇（明·王叔承） 董茂才扬名以文见贽有赠（明·王世贞） 董草咏（明·高拱） 董萝石七十诗（明·朱朴） 董著作尝为参谋归话西事（宋·梅尧臣） 董虞臣辰溪八景为赋其二（明·顾清） 董谕德文玉归省其父太守德初诗以寄之德初余（明·王鏊） 董贞妇（元·丁复） 董进斋寿诗（明·唐顺之） 董述夫取道汴洛将游华岳过余言别（明·欧大任） 董逃歌（魏晋·无名氏） 董逃行（宋·陆游） 董逃行（明·于慎行） 董逃行（明·李梦阳） Excel电子表格24小时轻松掌握 一生要养成的60个习惯/家庭书架成功读库 思路决定出路(一定要学会的60种思维方式)/家庭书架成功读库 中国人最该读的100个财富寓言/家庭书架成功读库 最伟大的励志书/家庭书架成功读库 比能力更重要的12种品格/家庭书架成功读库 童年在人间我的大学(全译本)(精)/世界文学名著典藏 高调做事低调做人方法全集/家庭书架成功读库 卡尔·威特家训全书/家庭书架成功读库 全世界聪明人都在玩的550个思维游戏/家庭书架成功读库 卡耐基经典小故事全集/家庭书架成功读库 外教社新世纪中职英语(修订本1教师用书中等职业学校教材试用本) 朵玛 人性的弱点人性的优点/家庭书架成功读库 商务英语翻译(商务英语专业新世界全国高职高专院校规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。