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诗文
爽口黄瓜丝
释义
食材明细
主料
黄瓜
两根
辅料
蒜瓣
三瓣
小辣椒
四个
生抽
两茶匙
香醋
一茶匙
食用油
适量
花椒
十五粒
中辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爽口黄瓜丝的做法步骤
1
准备食材
2
黄瓜切丝备用
3
蒜切碎,小米辣切圈放在黄瓜上
4
加入两茶匙生抽,一茶匙香醋
5
起油锅倒入适量的底油烧至七成热下花椒爆香捞出弃用
6
将烧好的热油浇在小米辣和蒜末上拌匀即可
7
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/6/24 0:24:11