“给自己一个下午甜点的理由。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
木瓜鸡蛋盅的做法步骤
-
1准备好材料 -
2木瓜切开，去籽，洗净，上锅蒸上10分钟左右 -
3鸡蛋加糖打散均匀后，加少许水继续搅拌均匀 -
4用汤匙把蛋液上面的泡泡拨走（可考虑用滤网进行） -
5倒入木瓜碗内，水开后就上锅蒸30分钟左右，（我用的是电饭煲，所以时间会长一点） -
6成品出锅。
使用的厨具：电饭煲
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