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诗文
小油饼
释义
食材明细
主料
面粉
200克
辅料
油
适量
水
适量
原味 口味
烘焙 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
小油饼的做法步骤
1
将面粉置于案板上
2
用水和面
3
将面团醒至20——30分钟
4
下剂
5
将面剂擀成长方形面片
6
将软油酥摸匀
7
叠在一起
8
盘成饼
9
擀薄下锅烙制
小窍门
软油酥的调制,是用面粉,油调成的
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐 饼 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/16 21:11:12