“甜甜的带有苦瓜特有的味道，赞”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
紫薯苦瓜圈的做法步骤
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1紫薯洗净削皮切块，加入少量水在电饭煲中煮5~8分钟；用勺子弄成紫薯泥；然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥
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2苦瓜洗净去掉苦瓜瓤，腌渍3、4分钟，再冲洗干净；锅中水开后加入少许盐，把苦瓜焯水四五分钟后捞出用凉水冲凉
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3往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实，切片装盘即可
使用的厨具：电饭煲
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