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诗文 香葱芝麻脆饼
释义
香葱芝麻脆饼的做法
“这次我是用食用油做的,咸的烤金黄一点就会很脆,但是卷不起,因为它在烤盘就变硬了。如果卷得起来就不是很脆。做这款饼应该少放油,因为我烤的时候,烤盘拼命冒出油来。我的神啊··杂回事啊。”

食材明细

主料
  • 食用油 50克
  • 小麦粉 50克
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 芝麻 适量
  • 适量
  • 适量
  • 葱香 口味
  • 技巧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

香葱芝麻脆饼的做法步骤

  • 香葱芝麻脆饼的做法步骤:1
    1
    材料图。
  • 香葱芝麻脆饼的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋打入碗里,打散,加适量盐用。在油里打匀,分3次加入蛋液打匀。
  • 香葱芝麻脆饼的做法步骤:3
    3
    加入面粉搅拌均匀。
  • 香葱芝麻脆饼的做法步骤:4
    4
    加入香芝麻拌匀。
  • 香葱芝麻脆饼的做法步骤:5
    5
    加入葱花。
  • 香葱芝麻脆饼的做法步骤:6
    6
    搅拌匀。
  • 香葱芝麻脆饼的做法步骤:7
    7
    把模具两面加热,倒入一大勺面糊,扣上模具,两面均匀加热
  • 香葱芝麻脆饼的做法步骤:8
    8
    加热到理想金黄色。
  • 香葱芝麻脆饼的做法步骤:9
    9
    从烤盘拿下来就已经脆了。
使用的厨具:模具锅
所属分类: 小吃   下午茶   夜宵   零食   学生  
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更新时间:2024/12/23 2:44:38