“自己腌制的酸菜，自己绞的肉馅，简单的做法简单的调料做出简单的美味”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
猪肉酸菜饺子的做法步骤
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1绞肉馅 -
2葱碎姜碎花椒粉味精盐放肉馅上 -
3锅内热油放一品鲜酱油和料酒迅速倒入盆内 -
4搅拌 -
5捞酸菜，自己腌的酸菜，有发过腌酸菜的步骤 -
6将切碎的酸菜挤出水分入馅 -
7拌馅 -
8面粉温水揉成面团 -
9做剂子擀皮包饺子 -
10饺子包多了可以冷冻冰箱里，想吃随时煮 -
11煮饺子，锅内水开后下饺子用汤勺顺着锅边旋转，千万不要乱搅，煮的过程点三次凉水，饺子鼓起来基本就熟了 -
12味道不错喲
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
冬季食谱
春节