网站首页  词典首页

诗文	水煎饺
释义	食材明细 主料 面粉 200克 猪肉 150克 辅料 小葱 适量 酵母 3克 配料 花生油 适量 葱末 适量 姜末 适量 蒜末 适量 盐 适量 香油 适量 嫩肉粉 适量 生抽 适量 猪油 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 数小时 耗时 普通 难度 水煎饺的做法步骤 1 面粉里加猪油、酵母、盐、温水揉成光滑面团发酵两倍大，猪肉剁成肉末，（三分肥七分瘦），小葱切细 2 肉末里加盐、生抽、嫩肉粉、香油、小葱朝同一个方向搅拌 3 面团揪成大小适量的剂子 4 擀成薄片 5 包好饺子，为了好煎，包得比较大，比较平整型的 6 平底锅内放少许油，放入饺子 7 调好的面水（水里加少量的面粉调制的水）加入锅里，面水加到饺子的三分之一的深度 8 煎好一面翻一面煎到两面金黄 9 出锅了 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	趣多多脆饼 青椒炒肉皮 蘑菇蛋白糖 乳酪蛋糕（cheese起司蛋糕） 火龙果多丸甜品 波尔多的小萝莉——可露丽（硅胶模版） 私房红烧肉 白灼菜心 番茄烧菜花 快手晚餐——培根奶酪土豆卷 烤箱烤地瓜 芒果糯米糍 鹅血米粉汤 棉花蛋糕 豌豆凉粉 夏日降火清脂菊花山楂绿茶 果脯吐司 鸡汁木耳 杏鲍菇雪菜炒带豆 梅菜肉丸 麻辣香锅 红烧笋干猪蹄 陕西biangbiang面 黑芝麻酥糖 椰子煲鸡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。