食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
滑蛋虾仁 的做法步骤
-
1虾仁处理干净备用，鸡蛋两枚打入碗中，将少许蛋清倒入虾仁中； -
2再倒入少许料酒、淀粉和盐； -
3用手抓匀后腌制片刻； -
4鸡蛋加入少许清水和盐，打成蛋液； -
5锅中加入油烧热，倒入虾仁炒至变红后马上盛出； -
6再添一些油，倒入蛋液； -
7等蛋液微微凝固后，将炒好的虾仁倒入，并用铲子将鸡蛋划散； -
8等蛋液完全凝固后，虾仁也差不多全熟了，可以出锅； -
9撒入少许葱花，完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炸藕丸子
- 玉米莲藕排骨汤
- 南瓜坚果糖包
- 馒头
- 冬天喝猪血豆腐汤:暖身的同时还补血和清理五脏六腑里的垃圾
- 啤酒香鱼煲
- 黄金椒盐虾仁
- 莲藕焖肉
- 金玉满堂
- 奶酥大理石吐司
- 白菜鸡蛋豆腐汤
- 鸡蛋手擀面
- 柚子皮糖
- 早餐薄饼
- 芝士拌意粉
- 丝瓜豆腐汤
- 番茄肉末豆腐
- 柠檬黑椒鸡排
- 木耳胡萝卜炒山药
- 柿子豆沙饼
- 牛肉酸菜荞麦面
- 腌笃鲜
- 泡菜煎饼
- 菠萝饭
- 小白菜豆腐汤
- quite busy
- quite cute
- quite different
- quite familiar
- quite familifromread riddle
- quite full
- quite near
- quite often
- quite other
- quite pleased
- quite quiet
- quite quite
- quite something
- quite some time
- quite the contrary
- 书怀（唐·黄滔）
- 书怀（宋·俞桂）
- 书怀（宋·刘学箕）
- 书怀（宋·刘攽）
- 书怀（宋·卫博）
- 书怀（宋·吕本中）
- 书怀（宋·夏竦）
- 书怀（宋·孔武仲）
- 书怀（宋·宋祁）
- 书怀（宋·廖行之）
- 书怀（宋·张孝祥）
- 书怀（宋·张纲）
- 书怀（宋·戴栩）
- 书怀（宋·李彭）
- 书怀（宋·李氏）
- JSP2.1动态网站设计案例教程(高职高专计算机系列规划教材)
- 数字信号处理(第2版普通高等教育十二五规划教材电子信息科学与工程类专业规划教材)
- 网管员世界2011超值精华本
- 给咱爸咱妈的血管保健全书
- 基于计算智能的产品概念设计及应用
- 优秀职场女人是飞行虫
- 战地归来(私人雇佣兵伊拉克战场亲历记)
- 印刷设计(普通高等教育十二五规划教材)
- 孔令海盘饰围边设计教程(果蔬篇餐饮行业职业技能培训教程)
- 中华藏书集成(私家藏书共4册)(精)
- 中华藏书集成(书院藏书共4册)(精)
- 中华藏书集成(民间藏书共4册)(精)
- 安徽文献研究集刊(第4卷)
- 中华藏书集成(海外藏书共4册)(精)
- 斯人独憔悴(冰心小说精选我爱文学普及插图本)/不朽的经典系列丛书