“这个煎饼很简单，可以说是原汁原味，加了点面粉与芝麻煎好，山药的鲜味依然很清香。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
山药煎饼的做法步骤
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1材料简单。 -
2山药去皮切块，上锅蒸熟。 -
3蒸熟后的山药压成泥。 -
4加入盐和面粉拌均匀再揉成团。 -
5做成山药饼，两面各沾少许芝麻。 -
6锅中加少许油稍加热，放入山药饼先煎一面金黄。 -
7反面再煎另一面至金黄即可。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
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