食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香煎带鱼的做法步骤
-
1带鱼清洗干净切成段，加入盐，五香粉，葱姜腌制2个小时 -
2鸡蛋两个打散备用 -
3把腌好的带鱼放入鸡蛋里，两面均匀的沾上鸡蛋液 -
4炒锅加入花生油，油温3成热的时候放入带鱼开始炸，期间翻一下面，等到带鱼两面炸成金黄色的时候，就可以出锅了
使用的厨具：炒锅
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