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诗文 烤茄子
释义
烤茄子的做法
“为了我家宝宝能吃点儿菜,我也是绞尽脑汁。这个烤茄子对他胃口哦各位宝妈可以试一下。”

食材明细

主料
  • 茄子 适量
  • 尖椒 3个
  • 火腿肠 一根
  • 大蒜 几个
辅料
  • 孜然粉 一匙
  • 蒜香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

烤茄子的做法步骤

  • 烤茄子的做法步骤:1
    1
    新鲜茄子从中间破成两半。用小刀画田字格
  • 烤茄子的做法步骤:2
    2
    准备好所有配料算大蒜尖椒火腿肠都切好
  • 烤茄子的做法步骤:3
    3
    抹一点生香油少许盐和孜然粉
  • 烤茄子的做法步骤:4
    4
    放上准备好的蒜青椒和火腿肠
  • 烤茄子的做法步骤:5
    5
    放进烤箱中格180度烤30分钟
  • 烤茄子的做法步骤:6
    6
    美美的开吃了,味道特别香。

小窍门

茄子比较吃油的,所以只需少刷点盐一定要少上面也可以加豆腐干或者是肉末。也可以不加,就这样烤也是很美味的。
使用的厨具:烤炉
所属分类: 热菜   烤箱菜  
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更新时间:2024/12/22 13:20:01