诗文 | 卤鸡爪 |
释义 |
![]() 食材明细
卤鸡爪的做法步骤
小窍门
全过程小火!主要是避免大火将爪子煮破皮,不美观!
2,有时间者,水加入后煮开中途可关火,冷焖,过2小时再开火收汁!主要更入味,而且这样煮出来鸡爪既漂亮又入味
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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