“买了一只小hen,以前都是拿来煲汤，今天想美式一回，试一试烤鸡。”
食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
烤鸡的做法步骤
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1准备食材：小母鸡，土豆、红萝卜（如果有洋葱和芹菜就更好了），配料：生姜、蒜、黄油、烧烤酱、各种香料（没有拍到） -
2鸡洗净用厨房纸吸干 -
3往鸡肚子里撒一些盐，放几块生姜 -
4黄油融化后，先在鸡身上刷一层 -
5刷完黄油后，撒上意大利香料和椒盐粉，最后刷一层烧烤酱 -
6土豆和红萝卜切好好，铺在烤盘的底层 -
7把鸡绑起来 -
8送入烤箱，200度左右，烤35到45分钟 -
9烤至鸡表面金黄即可 -
10烤好的鸡肉 -
11成品图 -
12鸡肉切开呈白色，肉质鲜嫩，配点意面，就是一顿美式中饭了
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜