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诗文 青椒肉丝炒面
释义
青椒肉丝炒面的做法
“第一次做,卖相一般,味道不错”

食材明细

主料
  • 鲜面条 适量
  • 青椒 三个
  • 尖椒 两个
辅料
  • 姜片 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 蒜末 适量
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

青椒肉丝炒面的做法步骤

  • 青椒肉丝炒面的做法步骤:1
    1
    先把青椒尖椒切成条状,切姜片,蒜末。
  • 2
    开火烧油,放花椒,八角个蒜片,放入肉丝翻炒,加酱油上色,放点盐,然后放青椒和尖椒
  • 3
    烧水煮面,面快好的时候加点油麦菜,然后过凉水
  • 青椒肉丝炒面的做法步骤:4
    4
    把面直接道尽菜锅里,加点水,防粘锅,加点盐,酱油,醋,调味,翻炒出锅
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:02:33