食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚕豆炒五号菜的做法步骤
-
1材料：蚕豆 -
2五号菜 -
3将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。 -
4将五号菜洗净、捞出。 -
5放在案板上切开，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。 -
7随后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。 -
8接着，合入切开的五号菜翻炒翻炒至断生。 -
9然后，加少许盐。 -
10加少许鸡精。 -
11调味炒匀，即成。 -
12盛出，装盘。
使用的厨具：炒锅
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