“冬季喜欢吃重口味的饭菜调剂饮食。秋季家里腌制很多辣白菜。今天推荐的辣白菜炒饭是东北的一绝,大小饭店都有这个特色。不同的是炒饭的米必须是好米,不然炒的米饭口感不Q弹没米香味。这次用金龙鱼臻选稻香米,做米饭口感特别好,米香味浓郁,口感香甜米粒很有弹性。炒一锅饭都不够吃了。天天吃的米饭也要翻新,看我的炒饭与众不同,腌菜炒饭吃过没。东北的特色米饭,剩米饭也能得到青睐,其实不难试下吧”
食材明细
辣白菜炒饭的做法步骤
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7 加辣白菜到米饭里边翻炒,辣白菜比较咸,不需要放盐了
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8 翻炒的米饭和辣白菜融合,在加一勺鸡精翻炒一下出锅。
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小窍门
贴士:
1,辣白菜是自家做的不是太辣。
2,适量放盐辣白菜是咸味的,如果太咸少放盐哈。
3,本食谱的米是用金龙鱼臻选稻香米制作。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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