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诗文 辣白菜炒饭
释义
辣白菜炒饭的做法
“冬季喜欢吃重口味的饭菜调剂饮食。秋季家里腌制很多辣白菜。今天推荐的辣白菜炒饭是东北的一绝,大小饭店都有这个特色。不同的是炒饭的米必须是好米,不然炒的米饭口感不Q弹没米香味。这次用金龙鱼臻选稻香米,做米饭口感特别好,米香味浓郁,口感香甜米粒很有弹性。炒一锅饭都不够吃了。天天吃的米饭也要翻新,看我的炒饭与众不同,腌菜炒饭吃过没。东北的特色米饭,剩米饭也能得到青睐,其实不难试下吧”

食材明细

主料
  • 金龙鱼臻选稻香米 2杯
辅料
  • 辣白菜 适量
  • 植物油 一勺
  • 鸡精 一勺
  • 葱花 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣白菜炒饭的做法步骤

  • 辣白菜炒饭的做法步骤:1
    1
    金龙鱼臻选稻香米,辣白菜,植物油,葱花,鸡精
  • 辣白菜炒饭的做法步骤:2
    2
    准备好炒米饭的食材,金龙鱼臻选稻香米
  • 辣白菜炒饭的做法步骤:3
    3
    淘洗干净放进电饭煲煮饭,饭熟了需要放冷在炒饭。
  • 辣白菜炒饭的做法步骤:4
    4
    炒饭的食材,一碗米饭和适量的切好的辣白菜。
  • 辣白菜炒饭的做法步骤:5
    5
    热油葱花爆锅,出香味将米饭倒入锅内。
  • 辣白菜炒饭的做法步骤:6
    6
    用锅铲按压翻炒打散米饭,米饭成为颗粒状。
  • 辣白菜炒饭的做法步骤:7
    7
    加辣白菜到米饭里边翻炒,辣白菜比较咸,不需要放盐了
  • 辣白菜炒饭的做法步骤:8
    8
    翻炒的米饭和辣白菜融合,在加一勺鸡精翻炒一下出锅。
  • 辣白菜炒饭的做法步骤:9
    9
    一碗美味的饭开启愉快的进餐。不可多得的美味。

小窍门

贴士:

1,辣白菜是自家做的不是太辣。

2,适量放盐辣白菜是咸味的,如果太咸少放盐哈。

3,本食谱的米是用金龙鱼臻选稻香米制作。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 6:12:33