食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉片炒油菜的做法步骤
-
1油菜摘好洗净切段，茎，叶分开。 -
2沸水中加入少许的盐放入油菜茎，油菜茎变绿色后立即捞出过凉水。 -
3水再次开后放入油菜叶打一个滚就捞出过凉水。 -
4里脊肉切片，在清水中浸泡一会儿，洗去血水挤干水分。 -
5码味上浆：放入少许的盐，料酒，胡椒粉，生抽用手顺一个方向搅打上劲好放入少许的玉米淀粉再次打上劲，最后倒入适量的油封住肉中的水份。 -
6葱姜末爆香 -
7放入肉片大火翻炒加入少许生抽，蚝油。 -
8肉片8成熟时加入油菜继续炒，翻炒几下加入少许的盐，鸡精勾薄芡即可出锅。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 圆白菜鸡蛋炒饼
- 家常炒面
- 油煎海鲈鱼
- 西红柿小白菜炒鸡蛋
- 豆腐海苔饼干
- 炖筋头巴脑
- 家常炒肉丝
- 白菜海带炒猪肉
- 姜葱炒面包蟹
- 南瓜馒头
- 青椒黑胡椒炒牛肉
- 羊肚菌虫草花瘦肉汤
- 超级好吃的汉堡
- 菠菜魔芋汤
- 培根手抓饼
- 空气炸锅版黑胡椒酱烤杏鲍菇
- 五珍粉山药糕
- 糯米小饼
- 葡萄干吐司
- 炸虾天妇罗
- 红豆饭
- 香葱黄金馒头粒
- 三鲜汤
- 简单包虾肉馄饨
- 鸡汁萝卜
- 赌誓发愿
- 赌长什么什么的成语
- 赌长较短
- 赍什么什么地的成语
- 赍什么什么寇的成语
- 赍什么什么殁的成语
- 赍什么什么没的成语
- 赍什么什么，的成语
- 赍什么以什么的成语
- 赍什么没什么的成语
- 赍什么粮什么的成语
- 赍什么而什么的成语
- 赍什么藉什么的成语
- 赍志什么什么的成语
- 赍志以殁
- 王叔明天香书屋图（元·柯九思）
- 王叔明林泉清话图（元·吴镇）
- 王叔明画云山图歌（明·袁凯）
- 王叔明画次张一笑韵（元·凌云翰）
- 王叔明画（元末明初·倪瓒）
- 王叔明示长句讶乌涧人不出楚则失矣齐亦未为（宋·苏籀）
- 王叔明维扬送别图卷子为伯谦丈赋（清·胡璧城）
- 王叔武示和人雪诗次韵二首（宋·曾协）
- 王叔武示忠州张使君德远近诗次韵三首（宋·曾协）
- 王叔达以尉彭泽潜玉洞述见示（宋·楼钥）
- 王口北见遗貂帽因往（明·徐渭）
- 王古樵观予苦疮鄙句遂自赋眉遭二韵各二首因（宋末元初·方一夔）
- 王可交升仙台四首（宋末元初·黄庚）
- 王可交升仙台（宋末元初·黄庚）
- 王可封临终（唐·许浑）
- 航天动力学的数学方法(修订版)(精)/美国航空航天学会教育系列丛书
- 美国经济史(下卷)/经济学名著译丛
- 有问必答--小学语文教学疑难答问/小学语文教师书林
- 人生是一场修行(精)
- 真相推理师(凶宅)
- 朱熹家礼制度伦理研究
- 广西北部湾经济区资源环境与社会经济发展研究
- 现代行政法总论(第2版卓越法律人才培养规划教材)
- 小河男孩(成长版)/国际大奖小说
- 海屯行纪鄂多立克东游录沙哈鲁遣使中国记
- 决策困难的前因后果及其应对措施/麓山心理学文库
- 赣南苏区高质量脱贫攻坚研究--以信丰兴国安远为例/苏区振兴智库
- 李白的选择
- 水果切雕摆盘与甜品制作入门(百年老店的私房秘技)
- 岳飞全传(上下)