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诗文
咸鱼蒸腩肉
释义
“超级香,又下饭,零失败”
食材明细
主料
腩肉
500g
马胶咸鱼
50g
辅料
姜
1块
葱
适量
嫩肉淀粉
少许
盐
小半匙
鸡精
1勺
油
适量
咸香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咸鱼蒸腩肉的做法步骤
1
准备食材:腩肉,马胶梅香咸鱼,姜
2
腩肉切薄片,装盘待用
3
姜切成丝,咸鱼切粒,放入装肉的盘一起
4
加入嫩肉淀粉少许,花生油少许,鸡精一勺,盐小半勺
5
套上一次性手套??,抓均匀
6
锅里放水适量烧开,上锅蒸十分钟
7
出锅,撒上葱花即可
小窍门
1.盐可放可不放,因为咸鱼已有味了,吃得淡的可以省略点盐
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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lie in
lie in ambush
lie in state
lie in wait
lie in wait for
lie low
lien
lie of the land
lie over
lie still
lie through your teeth
lie to
Lieut.
lieutenancy
lieutenant
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更新时间:2026/7/13 0:10:42