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诗文 酸菜五花肉煮豆腐
释义
酸菜五花肉煮豆腐的做法

食材明细

主料
  • 老豆腐 225
  • 五花肉 175
  • 酸菜 110
辅料
  • 酸菜 少许
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸菜五花肉煮豆腐的做法步骤

  • 酸菜五花肉煮豆腐的做法步骤:1
    1
    材料:老豆腐、五花肉(已煮熟)
  • 酸菜五花肉煮豆腐的做法步骤:2
    2
    酸菜
  • 酸菜五花肉煮豆腐的做法步骤:3
    3
    将老豆腐放在案板上切开,待用
  • 酸菜五花肉煮豆腐的做法步骤:4
    4
    将已煮熟的五花肉放在案板上切成片,待用。
  • 酸菜五花肉煮豆腐的做法步骤:5
    5
    将酸菜放在案板上切开,待用。
  • 酸菜五花肉煮豆腐的做法步骤:6
    6
    烧锅倒油烧热,下入切成片的五花肉翻炒翻炒。
  • 酸菜五花肉煮豆腐的做法步骤:7
    7
    接着,合入切开的豆腐,加适量水翻动一下煮开。
  • 酸菜五花肉煮豆腐的做法步骤:8
    8
    然后,合入切开的酸菜翻动一下煮开。
  • 酸菜五花肉煮豆腐的做法步骤:9
    9
    最后,加少许生抽。
  • 酸菜五花肉煮豆腐的做法步骤:10
    10
    加少许盐。
  • 酸菜五花肉煮豆腐的做法步骤:11
    11
    加少许鸡精。
  • 酸菜五花肉煮豆腐的做法步骤:12
    12
    调味翻匀,即成。
  • 酸菜五花肉煮豆腐的做法步骤:13
    13
    出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/16 8:34:10