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诗文 手抓饼卷火腿肠
释义
手抓饼卷火腿肠的做法

食材明细

主料
  • 手抓饼 4张
  • 小火腿肠 22个
辅料
  • 蛋黄液 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

手抓饼卷火腿肠的做法步骤

  • 手抓饼卷火腿肠的做法步骤:1
    1
    手抓饼皮提前从冰箱拿出来解冻
  • 手抓饼卷火腿肠的做法步骤:2
    2
    撕掉一层纸,将手抓饼皮分切成上宽下窄,一个大概可以分切成5~6个
  • 手抓饼卷火腿肠的做法步骤:3
    3
    把火腿肠放在较宽的一边
  • 手抓饼卷火腿肠的做法步骤:4
    4
    从上往下慢慢卷起卷紧,此步骤会有点粘手
  • 手抓饼卷火腿肠的做法步骤:5
    5
    烤盘上铺上油纸,将卷好的饼皮一个个摆放好
  • 手抓饼卷火腿肠的做法步骤:6
    6
    取一个蛋黄搅拌均匀成蛋黄液备用
  • 手抓饼卷火腿肠的做法步骤:7
    7
    烤箱提前预热,将手抓饼卷上管加空气烤180度烘烤10分钟
  • 手抓饼卷火腿肠的做法步骤:8
    8
    十分钟后取出均匀刷上蛋黄液,洒上黑芝麻
  • 手抓饼卷火腿肠的做法步骤:9
    9
    继续上管加空气烤180度烤10分钟
  • 手抓饼卷火腿肠的做法步骤:10
    10
    出炉后取出晾凉即可品尝
  • 手抓饼卷火腿肠的做法步骤:11
    11
    成品
  • 手抓饼卷火腿肠的做法步骤:12
    12
    成品
  • 手抓饼卷火腿肠的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   早餐   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 2:30:59